Ingredientes:
- 4 Huevos u 8 claras
- 1 vaso de leche descremada
- Rocio vegetal
- 8 Cdas.de harina integral (u 8 cdas. de leche en polvo)
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Preparacion:
Mezclar bien todos los ingredientes y batir muy bien para que no se formen grumos. Dejar descansar durante media hora aproximadamente en la heladera y preparar los panqueques en sarten lubricada con el rocio vegetal.
