Ingredientes:
- Lechuga
- 1 tomate verde
- 1 zanahoria
- 1/2 pepino
- 1 sobre de trucha ahumada
- Queso ahumado
- Vinagre de manzana
- Aceite
- Sal
Preparación:
Mezclar la lechuga, el tomate, la zanahoria y el pepino. Condimentar con la sal, el aceite y el vinagre de manzana. Por encima se colocan unas lonchas finas de trucha ahumada y unos pedacitos de queso también ahumado.