Ingredientes:
- 500 gramos de champiñón natural
- 5 dientes de ajo
- aceite
- sal
- pimienta
- tacos de jamón
.jpg)
Preparación:
Se limpian los champiñones, se les corta el tallo, se parten por la mitad y se saltean
brevemente, para que no pierdan el agua. En una sartén se hace un sofrito con el ajo y el jamón,
una vez frito añadir los champiñones y salpimentar.
