Ingredientes:
1 taza de yogurt de vainilla
2 tazas de harina leudante
1 1/2 taza de azucar
1 huevo
3 cucharadas de wisky u otro licor seco
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En un bol mezclar el yogurt con el azucar. Se incorpora el wisky, se sigue batiendo. A la mezcla se le agrega la yema del huevo y la clara se la bate aparte. Agregar despacio y revolviendo, la harina.y para terminar se agrega la clara batida a punto nieve. Se enmanteca un molde, meter la preparacion y cocinar por 20 minutos ahorno moderado.
