Ingredientes:
- Huevos
- bechamel espesa (salsa blanca)
- aceite
- pan rallado y
- sal
Preparacion:
Freír los huevos y reservar. Hacer una bechamel espesa. Con ayuda de algún instrumento de cocina, bañar cada huevo en la bechamel, ponerlos sobre una superficie plana y dejar enfriar. Cuando estén fríos se pasa por huevo y pan rallado y se fríen en aceite caliente. Escurrirlos y servir.
