Ingredientes:
- 2 bananas
- 2 naranjas
- 1 manzana
- 3 duraznos
- frutillas a gusto
- ciruelas y damascos
- vino blanco o sidra
- jugo de un limón
- azúcar cant. necesaria
Procedimiento:
Lavar muy bien todas las frutas, pelarlas, sacarles las semillas y cortarlas en trocitos. Poner todas juntas en un bowl y rociar con jugo de limón.
Agregar el azúcar y el vino. Llevar el bowl a la heladera y dejar hasta que esté bien frío.
Al servir el clericot, agregar 2 ó 3 cubitos de hielo.
