Ingredientes:
1 melón maduro
4 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de vino de oporto o jerez dulce
vino/licor que nos guste
Preparación:
Cortar el melón sacandole una "tapa" y retirar todas las semillas que tenga.
Una vez bien limpio el melón añadir en su
interior el azúcar y revolver un poco para que esta se
esparza por todo el interior.
Dejar 30 minutos en la heladera, sacarlo y añadir el
vino/licor, revolver bien y con la "tapa" que le
sacamos lo velves a cerrar.
Meterlo en la heladera para que enfríe y servir.